武夷旅游：文化·统筹·多元
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———访武夷学院（筹）旅游系主任周作明
□本报记者 裴礼辉
周作明：教授，硕士生导师，原为广西师范大学社会文化与旅游学院副院长、旅游系主任、广西师范大学旅游研究所副所长、宗法与民俗文化研究所副所长、中国秦汉史研究会会员、广西历史学会理事、桂林市朱子研究会副会长、桂林市旅游学会常务理事。现为武夷学院（筹）旅游系主任、武夷山市馨欣旅游科学研究所所长、武夷山市人大代表、福建省旅游局旅游规划特邀专家。长时间从事秦汉史、中国古文字学、中国民俗学、民俗旅游、旅游规划等研究。
周作明，２００３年７月从广西师范大学来到武夷山担任武夷学院（筹）旅游系的硕士生导师、教授，对旅游有着独到的见解。５月２４日，记者在飘散着武夷茶香的氛围中，对周作明教授进行了采访。
记者（以下简称记）：武夷学院有幸，有南平市惟一的旅游系；旅游系有幸，有周教授从远方而来。请问周教授为什么会有这个选择呢？
周作明（以下简称周）：其实原因也很简单，那就是武夷山也是一个搞旅游的好地方，我所学有所用，我希望可以和我的同仁们，利用双世遗产地的优势，建造具有一定地域特色的旅游院系。
记：作为闽北唯一的旅游系，如何更好地为旅游服务呢？
周：我们办教育，首先就是为闽北、为福建提供符合社会发展的人才支持。旅游系还为企业培训员工，为提高武夷山旅游从业人员素质尽力。此外，我们系还鼓励老师把自己的研究成果走向社会，服务社会。只要武夷山需要，我们系都尽可能地出人出力。
最终是文化旅游
记：武夷山目前是以观光旅游为主，还是以文化旅游为主呢？
周：我个人认为，武夷山目前还是以自然风光旅游为主，文化旅游尚处于发展初期。武夷山人依靠美丽而独特的自然风光，建设了具有中国品牌的旅游业，铸造了城市的特色和竞争力，推动了社会的发展。由于自然风光旅游业的兴旺，已经有所发展的文化旅游略显弱小。武夷山是世界文化遗产地，组成世界文化遗产的古汉城、朱子文化、摩崖石刻等文化，都可以转化为文化旅游资源，开发文化旅游项目。武夷山旅游（集团）公司已经在历史古镇五夫、中国历史文化名村下梅、古汉城所在地城村注入巨资，组建了文化旅游公司，开启了武夷山文化旅游的航程。
在地方旅游业发展的初期，一般都是观光旅游占主要地位。随着旅游业的深入发展，就要进入文化旅游阶段。旅游发展的最终是文化旅游，最有前途的也是文化旅游。我国观光旅游还有一个相当长的发展阶段。
因此，我们在搞城市建设的时候，一定要对城市文化进行保留与发展。
记：我国有９亿农民，随着国家免征农业税和社会主义新农村建设步伐的加快，也将有相当一部分人进入旅游人群。到时他们外出旅游的第一个选择是什么呢。
周：从在家务农富裕起来的农民，肯定要到大城市看一看，到著名旅游胜地走一走，这“看一看”“走一走”，就是观光旅游。可以预测，在未来的三至五年或八年左右，中国国内将会涌现一个农民观光旅游热潮。武夷山要为迎接农民观光旅游热潮的到来做好准备。
旅游发展需要统筹
记：武夷山的旅游定位是国际旅游休闲度假城市。周教授对此有什么看法呢？
周：武夷山定位为国际旅游休闲度假城市吻合了世界旅游发展的趋势，给了城市一个很好的发展战略。武夷山市政府正在领导人民为之奋斗。当然，要将武夷山建设成为国际旅游休闲度假城市要付出巨大的努力，要用统筹科学来规划武夷山国际旅游休闲度假城市的基础设施和产业布局，使城市获得持续性的发展。目前，武夷山城市的基础设施距国际旅游休闲度假城市的要求还很大，如在城市交通方面，武夷山机场不是国际机场，没有国际航线，有些国内航线也飞不动；武夷山铁路还是地方性的，有些城市游客来武夷山需要到南平、邵武和上饶中转，时间花费多，也不够便利；市内的公交车，从度假区、武夷学院还到不了火车站等等。武夷山国际旅游休闲度假城市的建设任重道远。
记：在武夷山，相当一部分酒店、旅行社的业务范围都只限于国内。按您的观点，不是不符合国际化吗？
周：国际旅游休闲度假城市发展的要求，首先是与国际接轨，在国际上交朋友，进入国际经济市场，按照国际惯例发展旅游业。武夷山市政府已于今年１月与美国德克萨斯州哈林根市签订建立友好城市关系协议书，开始了迈向国际旅游城市的步伐。
与国际旅游城市接轨是全方位的，要求有可以接待国际旅游团的旅行社和酒店，以及客源国文字的标志牌和国际城市民众意识。武夷山的酒店业需要根据国际客源市场发展有针对特定客源国的旅游酒店。到目前为止，武夷山还没有一家能够较好接待外国游客的国际酒店。如果今天武夷山来一个韩国的旅行团，他们若要求住在有韩国风格的房间，吃韩国风味的菜，武夷山就无法满足。国际旅游休闲度假城市，还需要城市居民也要有国际旅游城市的观念，每一个市民都应该是一个旅游使者。目前，武夷山居民有了旅游观念，但还没有国际旅游的观念。作为一个国际旅游休闲度假城市的市民，每个人都应该会一点英语。桂林阳朔的农民，连老太太都会一两句英语。从事旅游的农民带着一本英语词典，说着不流利的英语，加上一些手势，就能与外国游客交流。这些都值得我们
借鉴学习。
旅游应该多元化
记：武夷山有较多有特色的旅游工艺品，但并不畅销。请问，是因为价格较高的原因吗？
周：旅游工艺品在具有地方特色和文化内涵的前提下，价格是影响销售的重要因素。旅游工艺品价格应该多元化，要考虑不同收入层次的旅游消费者。要通过市场调查确定各种消费档次的旅游工艺品，既要有提供给高消费者的高档旅游工艺品，又要有给一般工薪消费者的中低档旅游工艺品，才能使旅游工艺品市场兴旺起来。武夷山在打造国际旅游休闲度假城市时，也要使旅游工艺品市场国际化，注重旅游工艺品的文化内涵和地方特色，当然也要考虑旅游工艺品价格的多元定位。旅游产品应该多元化，有主打产品，也要有辅助产品。
记：武邵高速公路３月底已经通过省里的“工可”审查，有望明年开工。武邵高速公路的开通，对武夷山有多大的好处？
周：随着武邵高速公路以及南武高速、浦南高速的开通，将促使人的流动性加快，资金、信息和人才的交流加快，进而带动经济市场的变动，打破武夷山的封闭性，武夷山将由福建省的边缘转变成闽、浙、赣三省的中心区。浦南高速将启动武夷山的江浙旅游市场，南武高速的建设，将大大缩短福州与武夷山的行程，进一步活跃省会旅游市场，再通过京福高速与江西相连，延伸出江西旅游市场，从而使武夷山发展成为三省旅游大框架的中心区，获得在华南旅游区时空与空间上的产业优势。武夷山要抓住这空前大好的发展机遇，以国家级风景名胜区和国家级旅游度假区为龙头，统筹周边旅游景点景区和旅游接待设施，建造国际旅游休闲度假城市旅游观光休闲度假体系。
同时，在景点开发时，也要注意各个旅游景点之间的区别和互补，避免重复。
稿件来源：闽北日报
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